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Tack&Glou:
🍇 Glou : un micro domaine de vins natures en biodynamie
🌱Tack : mes créations issues de la fermentation
👇Je t'embarque dans mes coulisses

Quelle semaine ! 🌱✨ Je suis partie dans l’A

Quelle semaine ! 🌱✨ Je suis partie dans l’Aude pour découvrir l’univers du papier végétal, une approche sensible de la matière. Cueillette de végétaux à quelques pas, préparation des fibres, observation de gestes précis, création de dentelles végétales, une grande place à l’expérimentation et au lâcher prise, avec des personnes tout simplement géniales ! Merci ☺️
Et peut être que j’ai aussi expérimenté quelque chose avec la pulpe de kombucha, à suivre !
Tout ça c’était à l’atelier de la Camigraphie Expressive chez @aideebernard
Avec @jana_lottenburger et @florence_regnier_art ✨

Tuto du jour: Comment planter un jeune pied de rie

Tuto du jour: Comment planter un jeune pied de riesling avec Clément ! Dans la parcelle de Grand Cru Wineck-Schlossberg ✨

#grandcrualsace #katzenthalalsace #rieslinggrandcru #wineckschlossberggrandcruriesling #tackglou

Rendez vous le 8-9 mars à Nantes au salon Canons

Rendez vous le 8-9 mars à Nantes au salon Canons !

« macerated riesling Appel d’R with escargots

« macerated riesling Appel d’R with escargots ! » perfect combination !
thanks @skincontactwines ☺️✨
📸 @lillimarenbakes

Soleil, après-midi de taille en famille ! Sunny

Soleil, après-midi de taille en famille !
Sunny afternoon, vine pruning with pap’s ! ✨

Save the date ! Rendez-vous à Angers au salon de

Save the date !
Rendez-vous à Angers au salon des vins Demeter à la Levée de la Loire !

🍇Lundi 3 et mardi 4 février 2025 au Parc des expositions
d’Angers

@demeter.france @laleveedelaloire @salonvinsloire

#Demeter #salondevin #degustation #ecologie #vinbio #agriculturebiodynamique #biodynamie #vinbiodynamique
#vinvivant #terroir #vindeterroir #salonsdemeter #degustationprofessionnelle #Angers #savethedate

La plaine d’Alsace a disparue, le village aussi

La plaine d’Alsace a disparue, le village aussi ❄️

Les formes qui se créent au fond des cuves durant

Les formes qui se créent au fond des cuves durant le soutirage ressemblent étrangement aux saccharomyces vus au microscope

The shapes created at the bottom of the barrel during fermentation look saccharomyces seen under the microscope
#fermentation #yeast #naturalwines #saccharomyces

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